Viisi usein kysyttyä kysymystä ruostumattomasta teräksestä

Ottaen huomioon laaja käyttötapausruostumaton teräslevy, on joitain ainutlaatuisia kysymyksiä, joita usein esitetään. Ruostumaton teräs ei ole yhden tyyppinen metalli, vaan pikemminkin metallien perhe. Erilaisia ​​luokkia on yleensä viisi, joista kukin sisältää useita tasoja. Jokaisella on omat erilliset ominaisuutensa ja käytönsä.

1. Mikä on erityistä elintarvikelaatussaruostumaton teräslevy?

Ruoka-luokan ruostumaton teräs on erityinen paitsi siksi, että se kestää äärimmäisiä lämpötiloja, vaan myös siksi, että se vastustaa korroosiota ja on helppo puhdistaa. Syynä tähän puhdistamisen helppouteen on metallin elektropolointiprosessi ja suojaoksidikerros. Sähköisoprosessi nauhoittaa ruostumattoman teräksen ulkokerroksen jättäen mikroskooppisesti sileän pinnan. Tyypillisimmin tyypit 304 ja 316 ovat ihanteellisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuihin ruokia.
2. Onko ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy todella ruostumaton?
Koska ruostumattomasta teräksestä valmistetut levyt ovat melkein ruosteisia, niitä pidetään ruostumattomasta teräksestä. Sen kromiatomit ovat niin voimakkaasti sitoutuneita happiatomeihin, että ne muodostavat melkein läpäisemättömän ja ruosteenkestävän kerroksen. Tämä kerros loukkaa happiatomeja, ennen kuin ne voivat sitoutua terästen raudan kanssa, joten ruoste ei koskaan saa mahdollisuutta muodostaa.

3. Onko ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy parempi kuin alumiinilevy?
Kuten jo mainitsimme, ruostumaton teräs kestää hyvin äärimmäisissä olosuhteissa. Alumiinia käytetään useissa samanlaisissa sovelluksissa, kuten keittiövälineissä. Pitkäikäisyyden kannalta teräs on kovempaa kuin alumiini. Tämä tarkoittaa, että se ei todennäköisesti taivuttaa, taivuttaa tai muuten muodonmuutosta voiman, lämmön tai painon vuoksi. Toinen valtava ero on johtavuus. Ruostumaton teräs on huono sähköjohdin, kun taas alumiini on suhteellisen johtavaa. Ruostumaton teräs on erinomainen valinta hankkeille, jotka vaativat alhaisen sähkönjohtavuuden.
4. Voiko ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy menestyksekkäästi hitsata?
Ruostumattomasta teräksestä voidaan hitsata pieniä säätöjä vakiolaitteisiin. Ruostumattomien terästen hitsaamiseksi käytettyjen elektrodien tai täyttötangojen on oltava ruostumatonta terästä. Ruostumaton teräs voidaan hitsata ruostumattomasta teräksestä tai muihin metalleihin niin kauan kuin oikea hitsausprosessi, valitaan kaasu- ja täyttötangot.
5. Ovatko ruostumattomasta teräksestä valmistetut levyt varastoitu ja käsitellään eri tavalla kuin muut metallit?

Jos pieni myymälä- tai kotiprojekti vaatii, että säilytät suuria määriä ruostumattomasta teräksestä valmistettua levyä, on parasta varastoida ruostumattomasta teräksestä muista metalleista. Erityisesti happamissa tai kosteissa ympäristöissä - ruostumaton teräs voi aiheuttaa muiden metallien galvaanisen korroosion. Tämäntyyppinen korroosio jättää yleensä ruostumattomasta teräksestä muuttumattoman. Jopa elementtien lujuuden ja vastustuskyvyn myötä on silti mahdollista naarmuttaa, hampaat ja jopa aiheuttaa korroosiota (pitkittynyt altistuminen kloorille) ruostumattomalle teräkselle. Pinnoille tulisi kiinnittää huomiota ja asianmukaisia ​​turvatoimenpiteitä tulisi käyttää jatkuvasti.